該校為了營造台灣傳統節慶氣氛，邀請超過70多位外籍學生一同共襄盛舉，特別安排剝柚子及創意刻畫柚子大賽，同學們卯足全力投入其中，使整體活動相當歡樂。刻畫柚子時每位同學發揮自己的藝術天分，創作許多可愛逗趣的柚子作品。來自日本的莉子同學表示「在日本柚子都圓圓的，台灣柚子的形狀特別可愛！第一次收到非常開心，謝謝學校舉辦此活動，讓我印象非常深刻」。該校國際交流中心也特地準備烏豆沙月餅、黑糖珍珠鮮奶等，讓外籍生們品嚐傳統應景小點。來自越南的宋同學說：「從來沒吃過這樣的餅，好喜歡！希望家人也能嚐到這些美食，學校對外籍生的關心讓我十分難忘，也非常感謝」。
最後由該校國際交流中心歐行恬主任送上祝福，期盼所有外籍生們在中秋佳節活動中能感受到學校用心安排與關懷，更能藉此認識台灣傳統節日，在台求學過程留下美好回憶。德明科大目前外籍學生約五百多名，來自越南、印尼、日本、韓國、香港、柬埔寨等國，未來希望有更多的外籍學生申請入學，促進與本國學生之間的文化交流。
聯絡人：研發處國際交流中心 簡怡婷秘書 聯絡電話：26585801轉2441
